 |
Восхитительный сдобный французский хлеб к чаепитию…
|
 |
Ингредиенты:
Для верха:
|
| В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа: | |
 |
|
| Тесто еще раз вымесить. Разделить на 3-4 части: | |
 |
|
| Круговыми движениями скатать шары: | |
 |
|
| Выложить в ряд в смазанную форму для кекса. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Верх смазать взбитым яйцом и присыпать маком: | |
 |
|
| Выпекать при 160 градусах 40-45 минут до румяности: | |
 |
|
| Немного остудить и освободить от формы: | |
 |
|