 |
Тоненькие блинчики на кефире с большим количеством мелких дырочек.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Теплый кефир взбить с яйцом, сахаром, солью, содой: | |
 |
|
| Всыпать муку: | |
 |
|
| Молоко закипятить и влить в тесто, интенсивно перемешивая: | |
 |
|
| Добавить масло: | |
 |
|
| Тесто лить на слегка смазанную маслом сковороду: | |
 |
|
| И зарумянивать с обеих сторон: | |
 |
|
| Готовые блины выкладывать стопкой: | |
 |
|
| Подавать сразу горячими: | |
 |
|