|
Румяные красавцы…
|
|
Ингредиенты:
- 400 мл холодного молока
- 100 мл горячего молока
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1,5 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки лимонной кислоты
|
Яйцо взбить с сахаром, солью и содой: |
|
Влить холодное молоко, добавить муку и хорошо размешать: |
|
Влить кипящее молоко, масло. В конце добавить лимонку: |
|
Тесто лить на слегка смазанную маслом сковороду: |
|
Зарумянить с обеих сторон: |
|
Готовые блины складывать стопкой: |
|