|
Исчезают на глазах… Хороший перекус на работу.
|
|
Ингредиенты:
- 15 готовых блинчиков
- 300 г отварного мяса (у меня — говядина)
- 150 г твердого сыра
- 1 морковь
- 2 луковицы
- Сливочное масло для обжаривания
- Соль, молотый черный перец, чесночный порошок, мускатный орех
|
Лук пережарить с морковью: |
|
Вместе с мясом пропустить через мясорубку: |
|
Посолить, добавить специи и перемешать: |
|
Начинку выложить на край блинчика. Присыпать тертым сыром: |
|
Плотно свернуть: |
|
Далее можно просто разогреть блинчики в микроволновке. Либо выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом: |
|
Зарумянить с обеих сторон и подать: |
|