- Харч.ру - http://harch.ru -

Блинчики на пиве

blinchiky na pive_6
Немного капризны в выпечке, но нежнее блинов сложно представить…
blinchiky na pive_7 Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан пива
  • 1 стакана муки
  • 1-2 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Щепотка соли
Яйца взбить с молоком, сахаром, солью:
blinchiky na pive_2
Добавить пиво, соду:
blinchiky na pive_1
Всыпать муку. В конце добавить маслом:
blinchiky na pive_3
Тесто лить на сковороду, смазанную маслом:
blinchiky na pive_4
И зарумянивать с обеих сторон:
blinchiky na pive_5
Хороши как горячие, так и холодные:
blinchiky na pive_6