- Харч.ру - http://harch.ru -

Блинчики «Крахмальные»

blinchiky krahmalnie_4
Нежные, тонюсенькие, с хрустящим ажурным краешком…
blinchiky krahmalnie_5
Ингредиенты:

  • 0,5 литра молока
  • 3 яйца
  • 6 столовых ложек с горкой крахмала
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
Все ингредиенты сложить в миску и взбить миксером до однородности:
blinchiky krahmalnie_2
Тесто лить на сковороду, смазанную маслом, каждый раз предварительно размешивая:
blinchiky krahmalnie_1
И зарумянивать с обеих сторон:
blinchiky krahmalnie_3
Сразу подать:
blinchiky krahmalnie_4