Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Представленный рецепт "Блинчики для фарширования «Сибирские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Молоко, Сода, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Блинчики для фарширования «Сибирские» Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Блинчики для фарширования «Сибирские»
Автор: Оля,
2014-02-23
5 комментариев
| Просмотров: 6 195
 |
На Масленицу всегда пеку много блинов. В том числе, и для того, чтобы нафаршировать и заморозить впрок. Эти «бледные» блинчики хороши именно для этого.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В миске смешать муку, соль, соду. Если начинку планируете сладкую, то можно добавить немного сахара: | |
 |
|
| Влить воду и перемешать миксером: | |
 |
|
| продолжая взбивать, добавить молоко, кипяток: | |
 |
|
| Яйца: | |
 |
|
| Жарить обычным способом, при необходимости смазывая сковороду (я использую обычное сало): | |
 |
|
| Складывать стопкой: | |
 |
|
| Далее использовать по назначению: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Спасибо за рецепт и напоминание, что блинчики можно заморозить!
А 950 мл. жидкости на 500 грамм муки, это не много?
понимаю что где-то опечатка)))
dina, рецептура именно такая. Блинчики нужно выпекать очень тонкими.
Интересно, а зачем кипяток?
Оксана, для заваривания муки.