Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки
Представленный рецепт "Беляши с капустой, яйцом и зеленым луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Молоко, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Беляши с капустой, яйцом и зеленым луком Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Беляши с капустой, яйцом и зеленым луком
Автор: Оля,
2018-05-23
6 комментариев
| Просмотров: 2 535
 |
Приготовлены из знаменитого теста «Попутчица»…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и 6 столовых ложек муки. Через пол часа добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить под полотенцем на 15 минут: | |
 |
|
| Для начинки тушеную капусту соединить с мелко нарубленными яйцами и зеленым луком. Посолить, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| Тесто хорошо обмять и разделить на 30 частей: | |
 |
|
| Каждую раскатать в круг. На середину выложить начинку: | |
 |
|
| Края соединить и плотно защипать: | |
 |
|
| Изделия оставить под полотенцем на 15 минут: | |
 |
|
| Жарить с обеих сторон до румяности в большом количестве раскаленного масла: | |
 |
|
| Подавать горячими: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ольга, вечер добрый.
Самый главный вопрос «тушеная капуста»: капуста свежая или квашеная?
Рецепт очень заинтересовал, надо будет опробовать на домашних.
С уважением.
Анна, капусту брала свежую молодую. Даже не тушила, а просто поджарила под крышкой 7-8 минут.
Ольга, добрый вечер, а какую капусту Вы тушили: квашеную или свежую?
Анна, свежую.
Ольга! А в духовке можно запечь?
Серик, не пробовала…