Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Батоны с творогом и сывороткой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Сливочное масло, Сыворотка, Творог, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Батоны с творогом и сывороткой Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Батоны с творогом и сывороткой
Автор: Оля,
2016-12-07
2 комментария
| Просмотров: 729
 |
Пышная, румяная выпечка по ГОСТу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой сыворотке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое, не слишком крутое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа: | |
 |
|
| Еще раз хорошо обмять. Разделить на 4 части: | |
 |
|
| Каждый кусок сформовать в виде небольшой продолговатой буханки и выложить на противень: | |
 |
|
| Сделать по 2 косых надреза и оставить под полотенцем на 40 минут: | |
 |
|
| Отправить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Выпекать 25 минут. Горячие булки сбрызнуть водой: | |
 |
|
| В разрезе: | |
 |
|
| Не черствеет даже на 3 сутки: | |
 |
|
(3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Чем можно заменить сыворотку?
Вера, с кислого молока слейте только жидкую часть. Ею можно заменить сыворотку.