 |
Очень вкусный и по-новогоднему ароматный…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Цедру апельсина натереть на мелкой терке: | |
 |
|
| Соединить все компоненты и замесить мягкое нежное тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| Тесто еще раз хорошо обмять. Разделить на 2 части. Каждую размять руками в пласт: | |
 |
|
| Свернуть плотным рулетом. Выложить швом вниз: | |
 |
|
| Поверхность смазать яйцом, взбитым с ложкой молока: | |
 |
|
| По всей поверхности сделать ножницами надрезы: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 35 минут до румяности: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|