Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Зразы картофельные с грибами

Автор: , 2011-04-19 6 комментариев | Просмотров: 8 492
Зразы картофельные с грибами
Поскольку пост продолжается, предлагаю это простое и сытное блюдо.
Зразы картофельные с грибами Ингредиенты:

  • 5-6 картофелин
  • 200 г свежих грибов
  • 1 луковица
  • Мука или сухари для панировки
  • Масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
отварить до готовности и размять в пюре, добавив 2 столовые ложки растительного масла (если не поститесь, можно вбить яйцо и добавить немного муки):
Зразы картофельные с грибами
Мелко нарезанные грибы обжарить с луком:
Зразы картофельные с грибами
Картофельную массу разделить на части по количеству используемых картофелин (1 картофелина — 1 зраза). Каждую часть размять на руке в лепешку:
Зразы картофельные с грибами
На середину выложить грибную начинку:
Зразы картофельные с грибами
Края лепешки соединить и сформовать зразу:
Зразы картофельные с грибами
Обвалять в муке или сухарях (если не поститесь — предварительно смочить в яйце) и быстро обжарить с обеих сторон на раскаленном растительном масле:
Зразы картофельные с грибами
Подавать горячими:
Зразы картофельные с грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Зразы картофельные с грибами
0
Зразы картофельные с грибами
Представленный рецепт "Зразы картофельные с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Зразы картофельные с грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (13 votes, average: 4,85 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Мясные зразы с грибами
  • Зразы рыбные с грибами «Донские»
  • Картофельные «гнезда» с семгой и грибами
  • Куриные зразы с грибами и яйцом в молочном соусе
  • Картофельные котлеты

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲