Любимый ужин всех мужчин из самых популярных ингредиентов: мяса, картошки, грибов, лука, чеснока и зелени. Идеально будет сочетаться с салатиком из свежих овощей, соленьями и свежим хлебом.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мясо, картофель, лук нарезать средними кусочками: | |
Сковороду раскалить с небольшим количеством масла и выложить свинину: | |
Быстро обжарить до румяной корочки и всыпать грибы. Жарить минут 5: | |
Всыпать лук и продолжать жарить: | |
Добавить картофель и готовить около 7 минут, часто мешая: | |
Посыпать зеленью, чесноком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут: | |
Можно подавать на порционных сковородочках: | |