Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Избранные рецепты, Рецепт дня

Жаркое на сковороде по-деревенски

Автор: , 2009-09-18 5 комментариев | Просмотров: 52 265
Жаркое на сковороде по-деревенски
Любимый ужин всех мужчин из самых популярных ингредиентов: мяса, картошки, грибов, лука, чеснока и зелени. Идеально будет сочетаться с салатиком из свежих овощей, соленьями и свежим хлебом.
Жаркое на сковороде по-деревенски Ингредиенты:

  • 500 г мякоти жирной свинины
  • 5-6 картофелин
  • 300 г свежих грибов
  • 2 крупные луковицы
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец
Мясо, картофель, лук нарезать средними кусочками:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Сковороду раскалить с небольшим количеством масла и выложить свинину:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Быстро обжарить до румяной корочки и всыпать грибы. Жарить минут 5:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Всыпать лук и продолжать жарить:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Добавить картофель и готовить около 7 минут, часто мешая:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Посыпать зеленью, чесноком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Можно подавать на порционных сковородочках:
Жаркое на сковороде по-деревенски
Представленный рецепт "Жаркое на сковороде по-деревенски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Жаркое на сковороде по-деревенски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Курица по-деревенски
  • Сало в рассоле по-деревенски
  • Грибы, жареные с яйцом по-деревенски
  • Еврейское жаркое из курицы
  • Шашлык на сковороде

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲