 |
Обычно мы так готовим кабачки летом, а вот сделать так картофель мне даже в голову не приходило. Попробовала в гостях у подруги — очень понравилось.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Майонез смешать с чесноком и рубленой зеленью (можно добавить любые специи или приправы на ваш вкус): | |
 |
|
| Картофель нарезать поперек кругляшами толщиной 2-3 мм. Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Готовый картофель выложить на несколько секунд на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Сразу выкладывать слоями, посыпая солью и смазывая майонезным соусом: | |
 |
|
| Подавать в горячем или теплом виде: | |
 |
|