Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Жареные кабачки в горчично-медовой заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, Кабачки, Мед, Постная кухня, Постные рецепты, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Жареные кабачки в горчично-медовой заливке Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Автор: Оля,
2009-12-21
2 комментария
| Просмотров: 6 027
 |
Очень нежная закуска с неповторимой пряной кисло-сладкой ноткой. Старый вкус на новый лад.
|
 |
Ингредиенты:
Для заливки:
|
| Кабачки нарезать кружками, чеснок — пластинками. Смешать все компоненты для заливки: | |
 |
|
| Масло раскалить на сковороде и выложить кабачки: | |
 |
|
| Быстро зарумянить с обеих сторон. Выложить на тарелку и присолить: | |
 |
|
| В масло из-под кабачков выложить чеснок и немного потушить: | |
 |
|
| Вылить заливку: | |
 |
|
| В полученный соус выложить кабачки и потомить, мешая: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ольга, скажите пожалуйста, а на зиму можно в такой заправке кабачки закатать?
Юлия, не пробовала. Скорее всего, придется стерилизовать банки.