Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Жареные кабачки в горчично-медовой заливке

Автор: , 2009-12-21 2 комментария | Просмотров: 5 167
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Очень нежная закуска с неповторимой пряной кисло-сладкой ноткой. Старый вкус на новый лад. 
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке Ингредиенты:

  • 3 небольших молодых кабачка
  • 1 головка чеснока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
Для заливки:
  • 1/2 стакана воды
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка уксуса
  • Соль, специи на выбор
Кабачки нарезать кружками, чеснок — пластинками. Смешать все компоненты для заливки:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Масло раскалить на сковороде и выложить кабачки:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Быстро зарумянить с обеих сторон. Выложить на тарелку и присолить:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
В масло из-под кабачков выложить чеснок и немного потушить:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Вылить заливку:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
В полученный соус выложить кабачки и потомить, мешая:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Сразу подать:
Жареные кабачки в горчично-медовой заливке
Представленный рецепт "Жареные кабачки в горчично-медовой заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Жареные кабачки в горчично-медовой заливке Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Баклажаны в медовой заливке
  • Куриные сердечки с болгарским перцем в медовой заливке
  • Горчично-молочный хлеб «Остоженский» (х/п)
  • Кабачки в кляре
  • Кабачки запеченные

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲