 |
Я просто обожаю эти помидоры, которые могу есть банками. Можно использовать как зеленые, так и бурые помидоры, причем вкус у тех, и у других в одной банке получится разным.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| Банки тщательно вымыть, залить на треть кипятком, накрыть крышками и оставить: | |
 |
|
| У помидоров срезать плодоножку и разрезать пополам (или на четвертинки). Чеснок нарезать пластинками, петрушку нарубить: | |
 |
|
| Из банок слить воду. Плотно заложить помидоры, пересыпая петрушкой и чесноком: | |
 |
|
| Залить кипящим маринадом и закатать: | |
 |
|