Главная » Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Заварные вареники с сыром и творогом

Автор: , 2014-01-15 2 комментария | Просмотров: 3 959
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_02
Нежные, вкусные, с легким ароматом укропа.
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_03 Ингредиенты:Для теста:

  • 250 мл кипятка
  • 50 мл растительного масла
  • 400-450 г муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/3 чайной ложки сухого укропа

Для начинки

  • 200 г творога
  • 200 г любого сыра
  • 1 яйцо
  • Соль, укроп по вкусу
Кипяток соединить с маслом, солью и сухим укропом:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_04
Быстро всыпать половину муки и перемешать:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_05
Постепенно подсыпая оставшуюся муку, замесить мягкое крутое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_06
Для начинки творог растереть с измельченным сыром, укропом и яйцом. Посолить по вкусу:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_07
Тесто тонко раскатать на подпыленном мукой столе. Вырезать кружки:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_08
В середину выложить немного начинки:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_09
Сформовать изделия желаемой формы:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_10
Часть можно заморозить:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_11
При подаче отварить в течении 2-3 минут в кипящей подсоленной воде. Подавать с маслом и сметаной:
zavarnie vareniki s sirom i tvorogom_01
Представленный рецепт "Заварные вареники с сыром и творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Заварные вареники с сыром и творогом Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Ленивые вареники с клубникой
  • Вареники с картошкой
  • Заварные чебуреки
  • Паровые вареники с творогом
  • Вареники с творогом «Детские»

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲