Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар»

Автор: , 2012-09-30 | Просмотров: 7 568
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Легкая, сочная и очень нежная запеканка.
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар" Ингредиенты:

  • 4-5 сосисок
  • 500 г цветной капусты
  • 4 белка вареных яиц
  • 150 г твердого сыра
  • 1 стакан сливок или молока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи по вкусу
Капусту разобрать на соцветия. Отварить 1-2 минуты в подсоленной воде:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
В кастрюльке растопить масло. Всыпать муку и быстро размешать:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Тонкой струйкой влить сливки и прогреть, мешая, на небольшом огне до загустения:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Добавить тертый сыр и перемешать. Посолить по вкусу:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
У яиц удалить желтки. Нашинковать белки соломкой:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Сосиски произвольно нарезать:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Соединить цветную капусту, белки, сосиски. Поспать специями, подсолить:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Перемешать с соусом и выложить в смазанную форму:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Поместить в духовку при 190 градусах:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Через 25 минут посыпать оставшимся сыром:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Вернуть в духовку до зарумянивания. Подавать сразу:
Запеканка из цветной капусты с сосисками "Ложный кальмар"
Представленный рецепт "Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар» Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Кабачковая запеканка с сосисками
  • Запеканка из горбуши с цветной капустой
  • Запеканка из пекинской капусты с мясным фаршем и рисом
  • Оладьи из цветной капусты с сыром
  • Макароны с сосисками в горчичном соусе

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲