Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Запеченные баклажаны, шпигованные салом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, сало, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Запеченные баклажаны, шпигованные салом Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Запеченные баклажаны, шпигованные салом
Автор: Оля,
2012-09-18
| Просмотров: 2 839
![]() |
Можно приготовить как в духовке, так и на углях. Неповторимая закуска под водочку…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Мороженное сало нарезать небольшими ломтиками-клинышками, чеснок- лепестками: | |
![]() |
|
По всей поверхности баклажана острым ножом сделать не очень глубокие проколы. Нашпиговать чесноком и обваленным в соли салом: | |
![]() |
|
Выложить на смазанный противень и запечь при 180 градусах в течении 30 минут: | |
![]() |
|
Нарезать поперек кусочками, присолить и подать, посыпав зеленью. Либо очистить от кожуры и нарубить ножом до состояния икры: | |
![]() |
Рекомендую приготовить:










