|
Легкая, совершенно не навязчивая закуска к шампанскому или вину.
|
|
Ингредиенты:
- 300 г моцареллы
- 1 крупная крепкая хурма
- 1 столовая ложка обжаренных кедровых орешков
- Оливковое масло, бальзамический уксус
- Базилик, бальзамический соус по желанию
|
Сыр и хурму нарезать тонкими ломтиками: |
|
Выложить, чередуя, на блюдо в виде черепицы: |
|
Сбрызнуть смесью оливкового масла с бальзамическим уксусом. Посыпать орешками. При желании можно полить бальзамиком и украсить зеленью: |
|