 |
Простенький милый рецепт. Особенно удачен из молодых кабачков.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Майонез смешать с измельченной зеленью и чесноком: | |
 |
|
| Кабачки вымыть, нарезать поперек кружками. Обвалять каждый кружок в муке: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с раскаленным маслом: | |
 |
|
| Быстро зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Выложить на бумажное полотенце. Посолить: | |
 |
|
| Смазать майонезным соусом: | |
 |
|
| Сверху выложить кружок помидора и посыпать зеленым луком. У меня очень молодой кабачок и я мелко нарезала помидор и смешала с луком: | |
 |
|
| Сверху еще смазать соусом: | |
 |
|