Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Закуска из жареных кабачков с помидорами и зеленым луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зеленый лук, Кабачки, Майонез, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Закуска из жареных кабачков с помидорами и зеленым луком Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Закуска из жареных кабачков с помидорами и зеленым луком
Автор: Оля,
2010-05-24
One Comment
| Просмотров: 10 687
Простенький милый рецепт. Особенно удачен из молодых кабачков.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Майонез смешать с измельченной зеленью и чесноком: | |
Кабачки вымыть, нарезать поперек кружками. Обвалять каждый кружок в муке: | |
Выложить на сковороду с раскаленным маслом: | |
Быстро зарумянить с обеих сторон: | |
Выложить на бумажное полотенце. Посолить: | |
Смазать майонезным соусом: | |
Сверху выложить кружок помидора и посыпать зеленым луком. У меня очень молодой кабачок и я мелко нарезала помидор и смешала с луком: | |
Сверху еще смазать соусом: | |
Рекомендую приготовить:
Летом постоянно делаю такую закуску! Только кабачки обваливаю не в муке, а в кляре из яйца и майонеза! Очень вкусно!!!!!!!!