- Харч.ру - http://harch.ru -

Закуска из сельди со свеклой

Закуска из сельди со свеклой
В этом блюде при различной нарезке свеклы (ломтиками, на терке, пюрирование), вы будете каждый раз получать новые вкусовые ощущения.
Закуска из сельди со свеклой Ингредиенты:

  • 4 филе сельди
  • 1 крупная свекла
  • 2 луковица
  • Майонез (сметана)
  • Лимонный сок
Сельдь нарезать ломтиками и выложить слоем в лоток. Полить лимонным соком:
Закуска из сельди со свеклой
Посыпать нарезанным луком:
Закуска из сельди со свеклой
Свеклу нарезать тонкими ломтиками, натереть на терке или пюрировать. Выложить следующим слоем:
Закуска из сельди со свеклой
Полить сметаной (майонезом):
Закуска из сельди со свеклой
Слои повторить и поместить в холодильник на час:
Закуска из сельди со свеклой
При подаче посыпать зеленью:
Закуска из сельди со свеклой