- Харч.ру - http://harch.ru -

Закуска из печеного перца с фетой «Каламата»

Закуска из печеного перца с фетой Каламата
Еще один вариант простой итальянской закуски…
Закуска из печеного перца с фетой Каламата Ингредиенты:

  • 400 г феты
  • 3 крупных сладких перца
  • 2 банки оливок или маслин
  • Любое растительное масло для заливки
  • , сухие пряные травы, специи по вкусу
Перцы выложить на противень. Слегка смазать маслом. Запекать в течении 15-20 минут при 200 градусах, переворачивая:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
Горячие перцы сразу сложить на 10 минут в пакет. Затем очистить, удалить плодоножку, семена. Нарезать шашками:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
Сыр нарезать кубиками или крупно покрошить:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
На дно чистых сухих емкостей выложить нарезанный пластинками чеснок, специи, пряные травы:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
Далее плотно укладывать слоями фету:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата
Доверху залить маслом и плотно закрыть. Хранить в холодильнике:
Закуска из печеного перца с фетой Каламата

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Закуска из печеного перца с фетой Каламата
0
Закуска из печеного перца с фетой Каламата