Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из баклажанов с копченой курицей

Автор: , 2011-11-29 One Comment | Просмотров: 8 493
Закуска из баклажанов с копченой курицей
Если решитесь к новому году приобрести «заморский плод», советую приготовить эту простую и сытную закуску. Кстати, ее можно исполнить и в виде рулетиков…
Закуска из баклажанов с копченой курицей Ингредиенты:

  • 1 крупный баклажан
  • 1/2 копченого куриного окорочка (у меня — бедро)
  • 1 плавленый сырок
  • 1 сладкий перец
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • Соль, майонез
  • Мандарины для оформления — по желанию
Баклажаны нарезать поперек кружками. посыпать солью и оставить минут на 20 до выделения горечи:
Закуска из баклажанов с копченой курицей
В это время натереть сыр, измельчить курицу, сладкий перец. Добавить, зелень, чеснок и смешать с майонезом:
Закуска из баклажанов с копченой курицей
Баклажаны промыть, обсушить и зарумянить на масле. Выложить на бумажные салфетки:
Закуска из баклажанов с копченой курицей
На каждый кружок выложить, не жалея, начинку:
Закуска из баклажанов с копченой курицей
Чтобы создать новогоднее настроение, можно оформить долькой мандарина:
Закуска из баклажанов с копченой курицей
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов с копченой курицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов с копченой курицей Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат с копченой курицей «Тауэр»
  • Салат с копченой курицей и сладкой кукурузой «Лейла»
  • Салат «Уолдорф» с копченой курицей
  • Закуска из баклажанов с помидорами и лимоном
  • Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲