- Харч.ру - http://harch.ru -

Закуска «Чарка»

Закуска "Чарка"
Название этого блюда говорит само за себя — отличная закуска под водочку. Для нее можно использовать абсолютно любые мелкие маринованные овощи.
Закуска "Чарка" Ингредиенты:

  • 1/2 банки маринованных корнишонов
  • 1 баночка маринованных опят
  • 1 банка оливок
  • 1 луковица
  • Растительное масло (по желанию)
С корнишонов слить жидкость и выложить в миску:
Закуска "Чарка"
Грибы промыть и добавить к огурцам:
Закуска "Чарка"
Всыпать оливки, тонко нарезанный лук:
Закуска "Чарка"
Все перемешать (можно добавить масло):
Закуска "Чарка"
Подавать охлажденной:
Закуска "Чарка"