Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Избранные рецепты, Рецепт дня

Язык с овощами по-китайски

Автор: , 2013-02-18 | Просмотров: 6 432
yasik s ovoghami po-kitaisky_8
Для нас азиатская кухня уже давно стала своеобразным антидепрессантом. Яркая, легкая, «с перчинкой» — она неизменно разгоняет кровь и дарит хорошее настроение в любое время года.
yasik s ovoghami po-kitaisky_2 Ингредиенты:

  • 500 г отварного языка
  • 200 г зеленой фасоли
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 6 столовых ложек любого растительного масла

Для соуса:

  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка крахмала
  • Молотый имбирь, чеснок, красный острый перец, соль по вкусу
Соединить все компоненты кисло-сладкого соуса:
yasik s ovoghami po-kitaisky_1
В глубокой сковороде раскалить масло. Выложить нарезанные крупной соломкой овощи:
yasik s ovoghami po-kitaisky_3
Быстро обжарить, мешая, в течении 3 минут:
yasik s ovoghami po-kitaisky_4
Влить соус. Потушить до легкого загустевания 2 минуты:
yasik s ovoghami po-kitaisky_5
Заложить нарезанный соломкой язык. Перемешать:
yasik s ovoghami po-kitaisky_6
Прогреть все вместе еще пару минут. При необходимости досолить:
yasik s ovoghami po-kitaisky_7
Подавать с отварным рассыпчатым рисом или лапшой:
yasik s ovoghami po-kitaisky_9
Представленный рецепт "Язык с овощами по-китайски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Язык с овощами по-китайски Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Язык под сливочно-грибным соусом
  • Рис с овощами и сыром
  • Язык на гриле
  • Язык, запеченный с моцареллой и черри
  • Салат из курицы с овощами «Морозко»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲