Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога

Яйца, фаршированные грибами

Автор: , 2013-12-13 One Comment | Просмотров: 2 435
yaica farshirovanie gribami_5
Традиционное праздничное блюдо белорусской кухни. Грибы лучше брать лесные — свежие, замороженные, консервированные, сухие.
yaica farshirovanie gribami_6 Ингредиенты:

  • 100 г лесных грибов
  • 4 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, молотый черный перец, зелень, майонез (сметана)
Грибы отварить в течении 15 минут. Промыть:
yaica farshirovanie gribami_2
На масле пассеровать лук. Добавить мелко нарубленные грибы. Поперчить и потушить 5-7 минут:
yaica farshirovanie gribami_1
Яйца разрезать пополам. Вынуть желтки. К грибам добавить растертые желтки, зелень, чеснок. Добавить майонез, посолить и перемешать:
yaica farshirovanie gribami_3
Полученной массой наполнить желтки. Подавать можно сразу, либо в охлажденном виде:
yaica farshirovanie gribami_4
Представленный рецепт "Яйца, фаршированные грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Яйца, фаршированные грибами Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра, яиц и творога


Рекомендую приготовить:

  • Фаршированные яйца «Злобные»
  • Яйца, фаршированные сайрой
  • Яйца, фаршированные горошком под горчично-майонезным соусом
  • Яйца, фаршированные свеклой с сельдью
  • Яйца, фаршированные крабовой пастой

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲