 |
Это даже не рецепт, а скорее маленькая идея, как просто и быстро порадовать своих прекрасных половинок на 8 марта. Собственно, начинку можно брать абсолютно любую, на свой вкус.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Острым ножом сделать с одной стороны белка несколько надрезов: | |
 |
|
| Полученные половинки белков выложить слоем на блюдо. Сверху натереть вареную свеклу. Оставить на 20 минут: | |
 |
|
| в это время приготовить любую начинку. Я просто разминаю сайру с желтками и луком: | |
 |
|
| На плоское блюдо выложить веером несколько перьев лука. Наполнить половинки яиц начинкой и разместить сверху срезом вниз в виде букета. Перед подачей слегка охладить: | |
 |
|