 |
Еще один актуальный рецепт в послепасхальные дни.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Натереть на крупной терке яйца, сосиски, сыр: | |
 |
|
| Чеснок, зеленый и репчатый лук измельчить: | |
 |
|
| Добавить сырое яйцо, сметану. Всыпать муку, манку. Посолить, поперчить и тщательно перемешать: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие лепешки: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать с соусами и овощами на выбор: | |
 |
|