По-настоящему летний, яркий и легкий завтрак. Думаю, если день начать с такого, все обязательно сложится…
|
|
Ингредиенты:
|
|
На сковороде разогреть масло и выложить нарезанные ломтиками помидоры. Быстро обжарить с одной стороны, перевернуть: | |
Сразу выложить произвольно нарезанный сладкий перец и жарить с пол минуты: | |
Разбить яйца, посолить, посыпать специями: | |
По всей поверхности разложить нарезанную кубиками фету. Огонь убавить: | |
Жарить все, слегка помешивая пару-тройку минут. В конце посыпать зеленью: | |
Сразу подать со свежим хлебом: | |