- Харч.ру - http://harch.ru -

Яблочный пирог с вареньем

Яблочный пирог с вареньем
В сезон обилия яблок и свежесваренного варенья советую приготовить этот простой, но очень вкусный и ароматный пирог. Варенье, повидло или джем подойдут любые.
Яблочный пирог с вареньем Ингредиенты:

  • 3-5 яблок в зависимости от величины
  • 3-5 столовых ложек варенья
  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
Яйца взбить с ванилью и сахаром:
Яблочный пирог с вареньем
Добавить муку, разрыхлитель, сметану и продолжать взбивать:
Яблочный пирог с вареньем
Форму обильно смазать маслом. На дно налить немного теста:
Яблочный пирог с вареньем
Сверху разложить очищенные от кожицы и семян, нарезанные дольками яблоки:
Яблочный пирог с вареньем
Вылить на яблоки половину теста:
Яблочный пирог с вареньем
Сверху распределить варенье:
Яблочный пирог с вареньем
Вылить остатки теста:
Яблочный пирог с вареньем
Форму с пирогом поставить на самый низ средне нагретой духовки:
Яблочный пирог с вареньем
Вынуть пирог примерно через 60 минут:
Яблочный пирог с вареньем
Слегка охладить, овободить от формы и порционно нарезать:
Яблочный пирог с вареньем