Главная » Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка

Яблочный пирог с черникой и орехами

Автор: , 2012-09-28 6 комментариев | Просмотров: 5 941
Яблочный пирог с черникой и орехами
Совершенно восхитительный пирог с яблоками, ягодами, ореховым тестом и нежнейшим кремом…
Яблочный пирог с черникой и орехами Ингредиенты:Для теста:

  • 130 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 125 мл молока
  • 225 г муки
  • 100 г миндаля
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 250 мл молока
  • 1 пакет ванильного пудинга (либо 40 г крахмала)
  • 3 столовые ложки сахара
  • 20 г сливочного масла

Для начинки:

  • 2 яблока
  • 200 г черники
Для крема в молоке растворить сахар и 2 столовые ложки пудинга:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Постоянно мешая, варить массу на среднем огне до загустения. Добавить сливочное масло и снять с огня. Остудить:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Для теста яйца взбить с сахаром:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Влить растопленное сливочное масло, взбить:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Добавить измельченные в пудру орехи, разрыхлитель, оставшийся пудинг:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить молоко:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Подмешать к тесту муку:
Яблочный пирог с черникой и орехами
В смазанную форму выложить половину теста:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Сверху выложить 2/3 нарезанных ломтиками яблок и черники:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Смазать поверхность кремом:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Накрыть оставшимся тестом:
Яблочный пирог с черникой и орехами
По поверхности распределить оставшиеся яблоки и чернику:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Пирог поместить в духовку при 180 градусах
Яблочный пирог с черникой и орехами
Вынуть через 45-50 минут:
Яблочный пирог с черникой и орехами
Полностью остудить, освободить от формы и посыпать сахарной пудрой:
Яблочный пирог с черникой и орехами
И кусочек:
Яблочный пирог с черникой и орехами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Яблочный пирог с черникой и орехами
0
Яблочный пирог с черникой и орехами
Представленный рецепт "Яблочный пирог с черникой и орехами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Яблочный пирог с черникой и орехами Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Яблочный шоколадный пирог «Русский»
  • Бранденбургский яблочный пирог
  • Яблочный пирог с вареньем
  • Французский яблочный пирог с миндалем
  • Печенье с черникой и орехами

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲