 |
В этом году яблочную тему хочу начать с очень простого, быстрого, рассыпчатого кекса.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйцо взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, влить растопленное сливочное масло, по одному ввести оставшиеся яйца: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| К тесту подмешать нарезанные мелкими кубиками яблоки: | |
 |
|
| Нарубленные ножом орехи, шоколад: | |
 |
|
| Полученную массу выложить в смазанную форму для запекания: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 35 минут (до сухой зубочистки): | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|