- Харч.ру - http://harch.ru -

Яблочное повидло с курагой

Яблочное повидло с курагой
Это густое повидло станет идеальной начинкой для пирожков, рогаликов, слоек и т.п.
Яблочное повидло с курагой Ингредиенты:

  • 2 кг яблок
  • 300 г кураги
  • 1 кг сахара
Яблоки без кожицы и семян, курагу пропустить через мясорубку:
Яблочное повидло с курагой
Добавить сахар, перемешать. Поставить на небольшой огонь:
Яблочное повидло с курагой
Томить под приоткрытой крышкой, периодически мешая, с момента закипания около 50 минут:
Яблочное повидло с курагой
Горячим разложить по чистым, стерилизованным банкам и закатать:
Яблочное повидло с курагой