- Харч.ру - http://harch.ru -

Яблочно-луковый салат «Сентябрь»

Яблочно-луковый салат "Сентябрь"
Этот легкий витаминный салат идеально гарнирует жареное мясо или птицу, улучшая пищеварение…
Яблочно-луковый салат "Сентябрь" Ингредиенты:

  • 2 крупных яблока
  • 2 луковицы
  • 1 пучок базилика
  • 1 пучок кинзы
  • 1 столовая ложка томатного соуса или кетчупа
  • Майонез, сметана или масло, лимонный сок
  • Соль, молотый черный перец
Яблоки нашинковать тонкой соломкой. Слегка присыпать сахаром, сбрызнуть лимонным соком:
Яблочно-луковый салат "Сентябрь"
Добавить нарезанный полукольцами лук:
Яблочно-луковый салат "Сентябрь"
Зелень крупно нарубить. Добавить томатный соус, посолить, поперчить и заправить маслом, сметаной или майонезом:
Яблочно-луковый салат "Сентябрь"
Перед подачей настоять пол часа в холодильнике:
Яблочно-луковый салат "Сентябрь"