Главная » Рецепт дня, Соусы, маринады, приправы

Хрен со свеклой

Автор: , 2009-08-25 13 комментариев | Просмотров: 43 703
Хрен со свеклой
является природным антибиотиком, поэтому издревле присутствовал на русском столе. Соусы и приправы из хрена подают к отварному мясу, дичи, рыбе, балыку, различным колбаскам и холодным мясным закускам. в составе соуса несколько смягчает острый характерный вкус хрена, что делает приправу более нежной на вкус.
Хрен со свеклой Ингредиенты:

  • 300 г хрена
  • 300 г свеклы
  • 2 стакана воды
  • 3/4 стакана уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка соли
Хрен и сырую свеклу очистить и вымочить в холодной воде в течении часа:
Хрен со свеклой
Пакет надеть на мясорубку и завязать. Хрен нарезать и измельчить:
Хрен со свеклой
Сырую свеклу также пропустить через мясорубку:
Хрен со свеклой
Содержимое пакета выложить в емкость и залить кипятком:
Хрен со свеклой
Свеклу смешать с уксусом и сахаром:
Хрен со свеклой
К хрену добавить соль и размешать:
Хрен со свеклой
Смешать хрен со свеклой:
Хрен со свеклой
Банки обдать кипятком и разложить полученный соус. Хранить в холодильнике до 5 месяцев:
Хрен со свеклой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Хрен со свеклой
0
Хрен со свеклой
Представленный рецепт "Хрен со свеклой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Хрен со свеклой Вы можете найти в меню Рецепт дня, Соусы, маринады, приправы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 4,80 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Канапе с сельдью и свеклой
  • Спагетти со свеклой и орехами
  • Закуска из сельди со свеклой
  • Капуста, маринованная со свеклой
  • Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»

  • 13 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲