 |
Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Соединить теплое молоко, воду, сметану, сахар, дрожжи. Оставить на 20 минут: | |
 |
|
| Постепенно подсыпая муку с солью, замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| Тесто еще раз хорошо обмять и выложить в смазанную маслом форму: | |
 |
|
| Накрыть и оставить еще на час до поднятия. Я поверхность слегка смазала молоком и посыпала кунжутом (по желанию): | |
 |
|
| Поместить в духовку при 190 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 40 минут: | |
 |
|
| Готовый хлеб еще горячим можно слегка смазать сливочным маслом: | |
 |
|