- Харч.ру - http://harch.ru -

Винегрет с мясом и виноградными листьями

Винегрет с мясом и виноградными листьями
Довелось мне тут попробовать необычный вариант винегрета… Заправлять можно как маслом, так и майонезом.
Винегрет с мясом и виноградными листьями Ингредиенты:

  • 200 г вареной говядины
  • 3-4 соленых или маринованных огурца
  • 100 г консервированных виноградных листьев
  • 1 крупная свекла
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Растительное масло или майонез для заправки
  • Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу
Листья винограда сложить стопкой и тонко нашинковать соломкой (как капусту):
Винегрет с мясом и виноградными листьями
Добавить нарезанный мелкими кубиками вареный картофель:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
Луковицу:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
Отварное мясо:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
Маринованные или соленые огурцы:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
Вареную морковь:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
И свеклу:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
Добавить по вкусу соль, перец, сахар, уксус. Я половину заправила маслом:
Винегрет с мясом и виноградными листьями
А другую половину — майонезом:
Винегрет с мясом и виноградными листьями

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Винегрет с мясом и виноградными листьями
0
Винегрет с мясом и виноградными листьями