Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Винегрет с фасолью и грибами

Автор: , 2009-12-19 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 3 833
Винегрет с фасолью и грибами
Зимой традиционно наступает винегретная пора, поэтому готовлю их часто. Также, для многих винегрет — обязательное блюдо на новогоднем столе, наряду с оливье и селедкой под шубой. Предлагаю еще один классический рецепт винегрета советской эпохи.
Винегрет с фасолью и грибами Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 1 крупная свекла
  • 4 картофелины
  • 1
  • 200 г маринованных грибов (у меня — опята)
  • 150 г маринованных огурчиков (можно маслин, оливок)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, уксус, сахар, растительное масло
нарезать кубиками:
Винегрет с фасолью и грибами
С фасоли слить жидкость, промыть. Добавить к картофелю:
Винегрет с фасолью и грибами
Морковь нарезать кубиками:
Винегрет с фасолью и грибами
Огурчики также нарезать кубиками:
Винегрет с фасолью и грибами
Зеленый измельчить:
Винегрет с фасолью и грибами
Добавить промытые грибы, тертый чеснок:
Винегрет с фасолью и грибами
Свеклу нарезать кубиками. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и выложить в салат:
Винегрет с фасолью и грибами
Винегрет посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и охладить:
Винегрет с фасолью и грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Винегрет с фасолью и грибами
0
Винегрет с фасолью и грибами
Представленный рецепт "Винегрет с фасолью и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Винегрет с фасолью и грибами Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Винегрет с фруктами
  • Винегрет с мясом и виноградными листьями
  • Винегрет «Летний»
  • Винегрет с кальмарами и морской капустой
  • Винегрет с копченой скумбрией и зеленым луком

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲