Главная » Домашние заготовки, Заготовки из фруктов и ягод, Рецепт дня
Представленный рецепт "Варенье из крыжовника с апельсинами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсин, Крыжовник . Похожие фоторецепты блюда Варенье из крыжовника с апельсинами Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из фруктов и ягод, Рецепт дня
Варенье из крыжовника с апельсинами
Автор: Оля,
2011-07-20
13 комментариев
| Просмотров: 22 540
 |
Заготовки из крыжовника у нас не слишком популярны: варенье слишком муторно в приготовлении, компоты однообразны, для выпечки, как правило, используются другие джемы. Это быстрое, простое и очень вкусное варенье полностью переворачивает представление об этой замечательной ягоде.
|
 |
Ингредиенты:На 1 кг крыжовника (лучше не очень спелого):
Выход: около 2,5 литров |
| Крыжовник хорошо промыть и пропустить через мясорубку: | |
 |
|
| Апельсины также пропустить через мясорубку вместе с кожурой: | |
 |
|
| Обе массы соединить и всыпать сахар, перемешать: | |
 |
|
| Довести до кипения, проварить 2-3 минуты и снять с огня: | |
 |
|
| Сразу разлить по стерилизованным баночкам и закатать: | |
 |
|
| Хранить как обычное варенье: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Отличная штука. Мы с мамой такую делали пару лет назад. Так что рекомендую!)))
Вера, спасибо за рекламу.
Оля,скажите,пожалуйста,когда сварила варенье так как у вас написано и разлила по банкам-у меня апельсины все наверху,так и должно быть?
Татьяна, обычным образом переверните банки и укутайте.
Попробовала еще горячим-ВКУСНО!
Олечка,спасибо за ответы!Все так и сделала,не дожидаясь вашего ответа,т.к. поздно варила)))Варенье утром остыло -стало гуще и апельсины распределились по всей банке.Спасибо за рецепты!!!
Один раз попробовала, теперь делаю каждый год. Муж обожает. Только я свое варенье варю подольше, оно густое становится тогда.
Скажите, а банки обязательно закатывать или можно закрыть винтовой крышкой?
Елена, можно и винтовой.
Елена,скажите а можно закрыть полиэтиленовой крышкой?
гульназ, можно. Только храните в холодильнике или подвале.
А я ,представляете,всегда удаляю косточки и из крыжовника,и из малины,для варенья.
Привет из 2023 года. Вот и я добралась до данного рецепта. Приготовила варенье согласно рецепту, результат очень порадовал. Вкусовые нюансы на высоте, ничего лишнего. Благодарю за рецепт!