Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Холодные супы

Узбекский холодный суп «Чалоп»

Автор: , 2011-08-02 | Просмотров: 8 406
Узбекский холодный суп "Чалоп"
У нас резкое похолодание, а я тут с холодным супом… Ну, будем надеяться, что лето еще возьмет реванш…
Узбекский холодный суп "Чалоп" Ингредиенты:

  • 250 г мягкого сыра (брынза, домашний, фета)
  • 8-10 яиц
  • 0,5 литра айрана с газом (катыка, мацони, кислого молока)
  • 2-3 свежих огурца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 2 больших пучка зелени (базилик, кинза, зеленый лук, укроп, петрушка)
  • Соль, лимон для подачи
Нарезать небольшими кубиками сыр:
Узбекский холодный суп "Чалоп"
Яйца:
Узбекский холодный суп "Чалоп"
Огурцы:
Узбекский холодный суп "Чалоп"
Зелень нарубить:
Узбекский холодный суп "Чалоп"
Заправить горчицей, сметаной, залить ледяным айраном. Посолить по вкусу и подать с ломтиком лимона:
Узбекский холодный суп "Чалоп"
Представленный рецепт "Узбекский холодный суп «Чалоп»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Узбекский холодный суп «Чалоп» Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Холодные супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Холодный суп из черники
  • Борщ холодный с кальмарами
  • Свекольник холодный на кефире
  • Холодный рулет из свинины с курицей
  • Таратор

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲