 |
Нежные, восхитительные, очень солнечные…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Тыкву нарезать кусочками и припустить до мягкости с небольшим количеством воды. Пюрировать: | |
 |
|
| Творог растереть с яйцом, сахаром, солью и содой: | |
 |
|
| Ввести тыквенное пюре: | |
 |
|
| Всыпать муку, ваниль и перемешать: | |
 |
|
| Стол хорошо посыпать мукой. Выложить тесто ложкой на стол. Обвалять в муке, формируя сырники: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом (у меня — растительное пополам со сливочным): | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать горячими: | |
 |
|