Главная » Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Представленный рецепт "Творожный торт с печеньем «Бетховен»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсин, Лимон, Пудинг, Сметана, Творог . Похожие фоторецепты блюда Творожный торт с печеньем «Бетховен» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты
Творожный торт с печеньем «Бетховен»
Автор: Оля,
2010-04-24
4 комментария
| Просмотров: 13 071
 |
Этот воздушный торт понравится тем, кто не любит возиться с тестом и заниматься выпечкой коржей, поскольку в качестве основы используется готовое печенье.
|
 |
Ингредиенты:
Для основы:
Для воздушной массы:
1 плитка шоколада для помадки |
| Измельчить печенье: | |
 |
|
| Добавить сахар, лимонную цедру и перемешать: | |
 |
|
| Сливочное масло растопить и вылить в печенье: | |
 |
|
| Хорошо перемешать и выложить на дно смазанной формы. Утрамбовать: | |
 |
|
| Творог растереть со сметаной и яйцами: | |
 |
|
| Добавить цедру и сок апельсина, сахарную пудру и взбить: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, всыпать пудинг: | |
 |
|
| Полученную массу выложить на основу из печенья и разровнять: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть примерно через 40 минут. Верх при этом зарумянится, а середина будет жидковата: | |
 |
|
| Остудить и освободить от формы: | |
 |
|
| Полить растопленным шоколадом и поместить в холодильник минимум на 6 часов: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Красиво и вкусно!!! Спасибо!!!
Чем можно заменить пудинг?
Евгения, крахмалом.
Интересный рецептик)))попробую обязательно…Уже придумала кое-какие добавки…внутрь,например,вместо изюма можно положить специальные шоколадные «пуговки» для выпечки. Они не тают при большой температуре, такие пимпочки внутри теста будут)))