- Харч.ру - http://harch.ru -

Творожный салат с фетой и зеленью

Творожный салат с фетой и зеленью
Меня почему-то каждую весну тянет на что-то творожное с большим количеством зелени… Видимо в организме чего-то не хватает. Поэтому этот салат просто обожаю — с ржаным хлебом и молодыми весенними овощами.
Творожный салат с фетой и зеленью Ингредиенты:

  • 200 г жирного творога
  • 200 г феты
  • 2 столовые ложки жирной сметаны
  • 2 пучка любой зелени
  • 1 луковица
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Фету натереть на терке и хорошо размять с творогом:
Творожный салат с фетой и зеленью
Нарезать зелень, лук, чеснок:
Творожный салат с фетой и зеленью
Посолить, заправить специями и тщательно растереть со сметаной:
Творожный салат с фетой и зеленью
Подавать можно сразу:
Творожный салат с фетой и зеленью