 |
Этот рецепт яблочного пирога родом из украинской кухни. Процесс приготовления простейший, а результат превосходит все ожидания.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яблоки разрезать на тонкие дольки. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нем яблочные ломтики с обеих сторон: | |
 |
|
| Выложить в смазанную форму для запекания: | |
 |
|
| Посыпать ванильным сахаром: | |
 |
|
| Яйца растереть с творогом и сахаром: | |
 |
|
| Всыпать муку и взбить: | |
 |
|
| Полученную массу выложить на яблоки и разровнять: | |
 |
|
| Форму поставить в духовку, разогретую до 200 градусов: | |
 |
|
| Запекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой: | |
 |
|
| Освободить от формы: | |
 |
|
| И перевернуть на тарелку: | |
 |
|