Главная » Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Творожный пирог с яблоками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Творог, Яблоки, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Творожный пирог с яблоками Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Творожный пирог с яблоками
Автор: Оля,
2010-01-18
34 комментария
| Просмотров: 80 917
Этот рецепт яблочного пирога родом из украинской кухни. Процесс приготовления простейший, а результат превосходит все ожидания.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яблоки разрезать на тонкие дольки. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нем яблочные ломтики с обеих сторон: | |
Выложить в смазанную форму для запекания: | |
Посыпать ванильным сахаром: | |
Яйца растереть с творогом и сахаром: | |
Всыпать муку и взбить: | |
Полученную массу выложить на яблоки и разровнять: | |
Форму поставить в духовку, разогретую до 200 градусов: | |
Запекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой: | |
Освободить от формы: | |
И перевернуть на тарелку: | |
Рекомендую приготовить:
Кинула чуток соды, поднялся, но потом сдулся, при 180 около 35 мин держала отличный пирог
Чудесный пирог. Пекла неоднократно. Проблем с переворачиванием не возникло ни разу. Пекла в силиконовой форме, перед переворачиванием давала остыть. Вообще, прогресс не стоит на месте. Силиконовая форма для выпекания — от личная вещь. Попробуйте. Только приобретайте форму, которая стоит в металлической «сеточке с ручками», тогда ее удобно вынимать из жарочного шкафа, форма не деформируется (от температуры силикон становится более эластичным) и выпечка не повреждается. Помимо всего, в этой форме запекаю мясо. А чтобы в ней что-то подгорело, для этого нужен особый талант.
Вчера испекла- съели…Творожная шарлотка