 |
Это печенье называется так, потому что тесто во время приготовления несколько раз складывается, при этом края как бы «целуются» друг с другом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Масло натереть на терке: | |
 |
|
| Добавить творог: | |
 |
|
| Всыпать разрыхлитель, ванилин, муку: | |
 |
|
| Замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут: | |
 |
|
| Раскатать толщиной 1-2 мм: | |
 |
|
| Из теста вырезать кружки. Одной стороной плотно вдавить в сахар: | |
 |
|
| Сложить кружок пополам, сахарной стороною внутрь: | |
 |
|
| Одну сторону половинки вновь вдавить в сахар: | |
 |
|
| Вновь сложить пополам: | |
 |
|
| Одной стороной вдавить в сахар: | |
 |
|
| Выложить изделия на смазанный противень не засахаренной стороной вниз: | |
 |
|
| Поставить в духовку при температуре 180 градусов: | |
 |
|
| Выпекать около 15 минут: | |
 |
|
| Подавать с молоком: | |
 |
|