 |
Будучи абсолютно всеядным ребенком, к творожным запеканкам в детском саду относилась довольно подозрительно, если не скептически. А тут недавно в гостях попробовала кусочек и — пропала. Вкусно, полезно, и ничуть не хуже любого новомодного пирога. Желаю и вам такого же нового, которое хорошо забытое старое.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Творог хорошо растереть с манкой и разрыхлителем: | |
 |
|
| Яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Обе массы соединить и перемешать: | |
 |
|
| Форму выстелить слегка смазанным пергаментом и выложить половину массы: | |
 |
|
| Сверху натереть яблоко (можно любой другой сочный фрукт или ягоды): | |
 |
|
| Накрыть оставшейся массой и разровнять: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 40 минут: | |
 |
|
| Вкусно и в горячем, и в теплом и в остывшем виде: | |
 |
|