- Харч.ру - http://harch.ru -

Творожная запеканка с изюмом «Классическая»

tvorognaya zapekanka s isumom klassicheskaya_4
Классическая творожная запеканка, которую в советское время можно было встретить в любой столовой…
tvorognaya zapekanka s isumom klassicheskaya_6 Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г манки
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 50 мл молока
  • 50 г изюма
  • 1 пакетик ванили
  • Щепотка соли
Компоненты соединить и взбить миксером:
tvorognaya zapekanka s isumom klassicheskaya_2
Выложить в смазанную форму. Оставить на 40 минут:
tvorognaya zapekanka s isumom klassicheskaya_1
Выпекать около 30 минут при 180-190 градусах:
tvorognaya zapekanka s isumom klassicheskaya_3
Слегка остудить, освободить от формы и подать:
tvorognaya zapekanka s isumom klassicheskaya_5